O REGALU

Kde bylo tam bylo, psal se rok 2013 a na festivalu Pohoda se náhodou dali do řeči Roman a Oto z OZ Bratislavský regál a Dodo s neziskovou kavárnou. Po čase se setkali znovu a rozhodli se otevřít společně v Bratislavě kvalitní burgerovou restauraci. A tak vznikl Regal Burger, který už za pár týdnů otevřel svůj první provoz v centru Bratislavy – na Palackého ulici. Koncept skvěle fungoval na Slovensku, pobočky pribývaly, a tak se po pár letech rozhodli majitelé pro burgerový export k západním sousedům. Naa podzim roku 2017 otevřeli první provozovnu v Praze.

PROČ JSME VÝJIMEČNÍ

Jsme rychlí jako fast food, a kvalitní jako prvotřídní restaurace. Proto se náš koncept jmenuje „Fast Casual“.

…Protože jsme kvalitní

Naše maso: Moc dobře víme, že kvalitní burger je hlavně o mase. To naše pochází z nejlepších českých farem a neobsahuje žádná antibiotika či růstové hormony, chemická změkčovadla nebo jiné příměsi. Maso kořeníme během příprav jen na povrchu a to je tajemství, proč náš burger chutná jako skutečné maso.

Naše pečivo: Naše houska je čerstvá, křupavá a trochu nasládlá. Žádné kupované polotovary. Housky peče náš dvorní pekař dle tajné receptury. A protože myslíme na všechny, kterým příroda nenadělila schopnost zpracovat lepek, tak kromě famózní brioškové máslové housky nabízíme i bezlepkové housky pro celiaky.

Naše obloha: Všechna naše zelenina je zcela čerstvá a pečlivě vybíraná. Sýr bereme přímo z Holandska.

…Protože jsme rychlí

8 minut: Tolik nám trvá připravit Váš burger od zadání objednávky. Rychlý čas je výsledkem dlouhodobé promyšlené optimalizace našich kuchyní, podporované vlastním IT systémem.